Stojite pred polico v supermarketu, v rokah imate dva jogurta – en “zdravi izbor”, drug navaden. Kateri je res boljši? Naučite se brati etikete in nikoli več ne boste zavedeni. 1. Začnite s sestavinami Sestavine so naštete po količini – prva sestavina je v živilu zastopana v največji količini. Pravilo: čim krajši seznam, tem bolje. […]
Month: February 2025
Imunski sistem in hrana – kako okrepiti telo pred boleznimi?
Imunski sistem je naša naravna obramba pred boleznimi. In čeprav ne moremo preprečiti vsake okužbe, s pravilno prehrano bistveno okrepimo odpornost telesa. Ključna hranila za imunski sistem: Vitamin C – povečuje proizvodnjo belih krvnih celic. Najboljši viri: paprika (2x več kot limona!), kivi, jagode, brokoli, peteršilj. Vitamin D – “sončni vitamin” je ključen za aktivacijo […]
Vlaknine – zakaj so ključ do zdravega telesa in dolge sytости?
Vlaknine so morda najpodcenjenejše hranilo v moderni prehrani. Ne dajejo energije, telo jih ne absorbira – a brez njih nam gre slabo. Odkrijte, zakaj so vlaknine vaš najboljši prijatelj. Kaj so vlaknine? Vlaknine so neprebavljivi ogljikovi hidrati, ki jih najdemo v rastlinski hrani. Ločimo topne (raztopijo se v vodi, tvorijo gel) in netopne (povečajo volumen […]
Stres in hrana – kako prehrana pomaga pri upravljanju stresa?
Stres je ena najpogostejših “bolezni” sodobnega časa. In čeprav hrana ni čarobna rešitev, lahko pravilna prehrana bistveno zmanjša odziv telesa na stres in uravnovesi živčni sistem. Kako stres vpliva na prehrano? V stresnih situacijah telo sprošča kortizol – stresni hormon. Kortizol zvišuje apetit (zlasti po sladkem in mastnem), povzroča nihanja krvnega sladkorja in dolgoročno vpliva […]
Krvni sladkor in prehrana – kako se izogniti nihanjem energije čez dan?
Poznate tisti občutek po kosilu, ko vas kar potegne k dremežu? Ali pa jutranjo energijo, ki jo po 10h zamenja popolna izčrpanost? To so nihanja krvnega sladkorja – in prehrana jih povzroča ali preprečuje. Kako deluje krvni sladkor? Ko zaužijemo ogljikove hidrate, se glukoza sprosti v kri. Trebušna slinavka sprosti inzulin, ki odvede glukozo v […]
Hrana za boljši spanec – kaj jesti zvečer za mirno noč?
Spanec je temelj zdravja – a malo kdo ve, da hrana neposredno vpliva na kakovost spanca. Pravi večerni obrok vas bo pospravil k miru, napačen pa bo budil do polnoči. Živila, ki spodbujajo spanec: 🍒 Češnje in sok iz češenj Češnje so eden redkih naravnih virov melatonina – hormona spanja. Kozarec soka iz češenj 1-2 […]
7 navad zdravega prehranjevanja, ki jih lahko začnete danes
Zdravo prehranjevanje ni dieta – je slog življenja. In dobra novica je, da ni treba spremeniti vsega čez noč. Začnite z eno navado, jo utrdite in dodajte naslednjo. 1. Jejte mavrično hrano Več barv na krožniku pomeni več različnih hranil. Rdečа paprika, temno zelena špinača, oranžna buča, vijolični fižol – vsaka barva prinaša drugačne vitamine […]