Klasika, ki nikoli ne mine. Ta preprosta paradižnikova omaka je narejena iz svežih sestavin, pripravite jo v 20 minutah in je osnova za nešteto varijacij. Sestavine (za 2-3 osebe): Postopek: Zakaj je to zdravo? Paradižnik je bogat z likopenem (še bolj v kuhani obliki!), česen izboljšuje cirkulacijo, olivno olje pa zagotavlja zdrave maščobe. Preprosto, hitro […]
Month: January 2024
Recept: Kremna bučna juha z ingverjem in kokosovim mlekom
esenska klasika z eksotičnim pridihom – ta bučna juha je topla, kremna in polna okusov. Pripravite jo v 30 minutah in navdušite celotno družino. Sestavine (za 4 osebe): Postopek: Zakaj je to zdravo? Buča je bogata z betakarotenom in vitaminom C. Ingver deluje protivnetno, kokosovo mleko doda zdrave maščobe, seme buče pa dragoceni cink. Nasvet: […]
Recept: Domač humus z olivnim oljem in papriko
Humus je eden najljubših namazov na svetu – in za dobra razlog. Kremast, okusen, bogat z beljakovinami in izjemno vsestranski. Domači je vedno boljši od kupljenega – in ni nič zahtevnega! Sestavine: Postopek: Kako postreči: Zakaj je to zdravo? Čičerika je bogat vir rastlinskih beljakovin, vlakninе in cinka. Tahini vsebuje kalcij in zdrave maščobe. Olivno […]
Recept: Grški jogurt z medom, orehi in svežim sadjem
Zajtrk, ki je pripravljen v dveh minutah, a bogat z beljakovinami, probiotiki in antioksidanti. Idealen za tiste, ki zjutraj nimajo časa – a si vseeno zaslužijo dober začetek dneva. Sestavine (za 1 osebo): Postopek: Zakaj je to zdravo? Grški jogurt vsebuje visoko raven beljakovin in probiotikov za zdravo črevesje. Med vsebuje antioksidante in bor za […]