Zajtrk, ki je pripravljen v dveh minutah, a bogat z beljakovinami, probiotiki in antioksidanti. Idealen za tiste, ki zjutraj nimajo časa – a si vseeno zaslužijo dober začetek dneva.
Sestavine (za 1 osebo):
- 200 g grškega jogurta (polnomasten)
- 1 žlica pravega medu
- Pest orehtov ali mandljev
- Sveže sadje: borovnice, jagode, banana ali kaki
- Neobvezno: žlica semena buče, cimet
Postopek:
- V skledo nalijte grški jogurt.
- Prelijte z medom.
- Dodajte sveže sadje.
- Posipajte z oreški in semenom buče.
- Po želji dodajte ščepec cimeta.
Zakaj je to zdravo? Grški jogurt vsebuje visoko raven beljakovin in probiotikov za zdravo črevesje. Med vsebuje antioksidante in bor za hormonsko ravnovesje. Orehi dodajajo omega-3, sadje pa vitamine in vlaknine.
Variacije:
- Zimska verzija: pečeno jabolko + cimet + med + orehi
- Tropska verzija: mango + kokos + chia semena + med
- Proteinska verzija: + žlica semena konoplje + kakav v prahu
Nasvet: Kupite večji lonec grškega jogurta in ga shranjujte v hladilniku – tako imate vedno hiter, zdrav zajtrk pri roki.