Beseda “superživilo” pogosto evocira drage prašce iz oddaljenih delov sveta – maca, spirulina, goji jagode. A resnica je, da so najboljša superživila že dolgo na naših mizah in cenovno povsem dostopna.
1. Jajca Popoln vir beljakovin, vitaminov B in holina. Eno od najbogatejših hranilnih živil, ki jih poznamo – in med najcenejšimi.
2. Oves Beta-glukan v ovsu zmanjšuje holesterol, stabilizira krvni sladkor in hrani črevesno mikrobioto. Ovsena kaša je eden najpopolnejših zajtrkov.
3. Čebula in česen Flavonoidi, alicin, quercetin – naravne protivnetne in antioksidativne snovi za ceno drobiža.
4. Sardine Mastne ribe, ki niso drage. Polne omega-3, vitamina D, kalcija (v kosteh!) in B12. Sardine v olivnem olju so enostavna in izjemno hranilna hrana.
5. Leča Bogata z beljakovinami, železom, cinkom in vlakninami. Leča je med najcenejšimi in najhranil nejšimi živili na svetu.
6. Zamrznjena zelenjava Zamrznjena zelenjava ohranja večino hranilnih vrednosti – pogosto celo več kot “sveža” zelenjava, ki je tednе na poti. Brokoli, grah, špinacha – vedno imejte v zamrzovalniku.
7. Banana Poceni, sita, bogata s kalijem, magnezijem in vitaminom B6. Odlična za pred vadbo.
8. Seme buče in lanena semena Naravni vir cinka, omega-3 in vlaknin. Žlica ali dve dnevno naredi ogromno razliko.
Zaključek: Ne potrebujete eksotičnih in dragih živil za zdravo prehrano. Oglejte si kaj že imate doma – in začnite tam.